Handlekurv


Handlekurven er tom

0,00

India Pale Ale (IPA) allgrain ølsett

Ikke på lager

499,00
-+

India Pale Ale (IPA) er en gyllen ale med mye bitterhet og humlesmak. En fruktig, sterk og forfriskende ale. En favoritt blant mange hjemmebryggere.  IPA er blitt selve symbolet på microbrygget øl, og dette ølet er ofte grunnen til at mange begynner å brygge selv.

Stil: Amerikansk IPA
Alkoholprosent: ca. 7,5% 
Forventet OG: ca. 1.066. FG: ca 1.009
Bitterhet: 96 IBU – meget bitter, men oppleves balansert
Farge: 15 EBC – gyllengul
Beregnet for 25 liter vørter til gjæring

Inneholder 7,0 Kg knust  malt:
Pale ale malt, rød-malt, hvetemalt, biscuit malt
Lyst kandissukker
Humle: Magnum, Cascade
Gjær: Lallemand BRY-97 Am. West Coast, 2 pakker

Fremgangsmåte:
Meskes på 66°C i 60 minutter. Kokes i 60 minutter. 
Humlen tilsettes iht. beskrivelse på humleposene.
Gjæres på ca. 20°C

Tilsett 6g sukker pr liter øl når ølet settes på flaske, la karbonere ved 20-28°C i ca 14 dager før settes kjølig. Benytt ca. halv sukkermengde ved naturlig karbonering på fat.

Link til detaljert beskrivelse og veiledning, A4 utskriftsformat
Link til oppskriften i Brewfather

Kommentarer

Share |

Kunder kjøpte også