Handlekurven er tom
Handlekurven er tom
2 På lager
Dry Stout
En Allgrain ølpakke fra Midtbrygg. Inneholder knust malt,oppveid humle, tørrgjær.
Klassisk Dry Stout med et lavt alkoholinnhold på ca 4,7 % og bitterhet på 32 IBU som gir en mild,fyldig og lettdrikkelig øl.
Maltmengde : 4,75 kg
OG 1.046 FG 1.009
Vanskelighetskgrad:Lett
Til 25 Liter i gjæringsfatet ved 75% effektivitet.
Inneholder:
70 % Pale Ale Malt
20 % Flaket bygg
10 % Ristet bygg
Humle
Goldings humle
Gjær:
- Leveres med M42 New World Strong /Liberty Bell gjær eller tilsvarende.
Karbonering i flaske
Bruk 3-3,5 gram sukker pr liter ved 18C
Viktig med lav karbonering på denne, ellers kan den bli tynn og bitter i smaken.
Tøm gjerne i glasset fra litt høyde for å få tett skum og lavt co2 innhold.
Kommentarer