-
0
-
Bryggeutstyr
-
Råvarer
-
Ølpakker
-
Fat og CO2
- Flaskekapsler
- Flasker
- Diverse produkt
-
Hundebutikken
- B-Vare
-
Merker
- Nyheter
- Tilbud
Se alle produkter
Handlekurven er tomUsikker på hvor du skal starte
Se våre nyheter
Se alle produkter
Se alle produkter
-
Ølpakker
Se alle produkter
-
Råvarer
Oktoberfest/Märzen
En Allgrain ølpakke fra Midtbrygg. Inneholder knust malt,oppveid humle, tørrgjær .
Til 25 Liter i gjæringsfatet ved 78% effektivitet.
Märzen er en tradisjonell lys lager med røtter tilbake til 1700 tallet . Tradisjonelt brygget i mars.
Gylden, mørk gul, nesten rødlig i fargen, med en lett humlesmak og dominerende maltsødme. Middels fyldig.
5,6% alkohol
IBU 36
Maltmengde: 5,3kg
Vanskelighetsgrad: Medium
Malt:
Pilsnermalt
Munichmalt
Viennamalt
Humle:
- Mittlefruh
Gjær:
-2 x Bavarian Lager M76 eller tilsvarende.
Karbonering i flaske
Bruk ca 6 gram sukker pr liter ved 18C (2,5-2,7 volum)
Gjæres på 8-14 C i 14 dager og lagres i minimum 4-5 uker ved 1-4 C etter karbonering.
Kommentarer